반응형 현미 부작용1 현미(玄米)로 건강을 되찾다. 현미의 특징과 효능 현미(玄米)는 건강을 챙기려는 사람들에게 좋은 식재료입니다. 이 글에서는 현미의 역사와 유래, 구체적인 특징, 영양성분 함량, 건강효능, 섭취시 주의사항 및 부작용, 하루 적정 섭취량, 그리고 다양한 활용법에 대해 알아보겠습니다. [ 목차 ] 1. 역사와 유래 현미는 오랜 역사를 가진 곡식으로, 동양 문화권에서 오랜 기간 동안 주식의 주요 식품 중 하나로 쓰였습니다. 중국에서 발원하여 한국, 일본 등 동북아시아 지역에서 특히 많이 재배되고 소비됩니다. 이러한 지역에서는 현미가 "황미(黄米)"라고도 불리며, 다른 쌀과 비교하여 특유의 색상과 풍미를 가지고 있습니다. 2. 현미 특징 현미는 벼의 왕겨를 벗겼으나 연마되지 않은 상태로 쌀의 겉감과 각질층이 그대로 유지되어 있어 보리쌀과 유사한 모양과 질감을 가.. 2023. 7. 17. 이전 1 다음 반응형