반응형 캐나다 로메인1 로메인(Romaine) 상추에 대장균이 많나요? [ 목차 ] 로메인 상추, 혼란 속의 채소 대부분의 채소들은 건강에 좋다는 일반적인 인식이 있지만, 현재 로메인 상추가 억울한 누명을 받고 있습니다. 바로 로메인 상추가 대장균 발생의 원인으로 지목되고 있기 때문입니다. 하지만 이로 인한 오염원이 무엇인지는 아직 불분명합니다. 미국과 캐나다의 대처 방식의 차이 캐나다 정부는 로메인 상추 섭취를 권장하지 않는 경고를 발령했지만, 미국의 경우는 달리하고 있습니다. 데일리 밀은 미국 질병통제예방센터(CDC)가 아직도 로메인 상추에 대한 회수 조치를 발표하지 않은 것을 지적하고 있습니다. 이에 대해 CDC는 아직 오염원을 파악하지 못해 로메인 상추에 대한 권고안을 마련하지 못했다고 설명하고 있습니다. 로메인 상추의 영양 가치 로메인 상추는 상추 중에서 가장 영양.. 2023. 8. 8. 이전 1 다음 반응형