반응형 스페인1 다크 초콜릿의 기원과 역사에 대해 알아봅시다. 다크 초콜릿의 기원과 역사 다크 초콜릿은 여러 세기와 문화를 아우르는 풍부하고 흥미로운 역사를 가지고 있습니다. 고대 문명에서 귀한 진미로 소박하게 시작된 다크 초콜릿은 오늘날 널리 사랑받기까지 전 세계인의 입맛과 마음을 사로잡아 왔습니다. 오늘은 다크 초콜릿의 기원과 매혹적인 역사를 살펴보겠습니다. [ 목차 ] #고대 문명의 시작 다크 초콜릿의 역사는 카카오 나무를 최초로 재배하고 풍미 좋은 원두를 활용했던 마야인과 아즈텍인의 고대 문명에서 시작됩니다. 마야인들은 카카오 나무가 신이 내린 신성한 선물이라고 믿었으며, 코코아 콩의 절묘한 맛과 자극적인 특성으로 인해 코코아 콩을 소중히 여겼습니다. 마야인들은 볶은 코코아 콩을 갈아서 물과 향신료를 섞어 '소코아틀'이라는 거품이 많고 쌉싸름한 음료를 만들었.. 2023. 5. 26. 이전 1 다음 반응형
